TasteAtlas tarafından 2023 Dünya’nın en kötü 100 yemeği açıklandı. Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan Kara Lahana Çorbası da en kötü 100 yemeğin arasında 7. sırayı aldı. En kötü yemekler arasında seçilen Kara Lahana Çorbası Karadenizliler tarafından tepkiyle karşılandı.

Çok saçma bir seçim yapılmış öncelikle bunun altını çizerek ifade edelim.

Yemeğin kötüsü ne demek ya, yemek iyi yapılmamış, istenilen lezzet verilmemiş olabilir bunu anlayabiliriz, ama kötü yemek ne demek?

Ben denizciyim dolayısıyla dünyayı gezme imkânım oldu. Her ülkede kendi damak tadına ve kültürünü uygun yemekler gördüm.

Beğendiğimiz yemekler ve beğenmediğimiz yemekler gördük.

Ama beğenmediğimiz hiçbir yemeğe kötü demedik, bizim damak tadımıza uygun değil dedik.

Kara Lahana Çorbası Karadeniz bölgesine ait yöresel bir yemektir. İnsanların çoğulculuğun beğenmesi mümkün değil.

TasteAtlas yetkililerine önerimiz dünyadaki güzel işlere odaklanmalarıdır.